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GREX揚油用添加剤とは
野菜・果実・海草約70種類から一切添加物を使用せずに、自然抽出・自然発酵させて製造した植物性複合エキス「GREX」を、揚げ油に混合しやすくした添加剤です。
特 色
1.揚げ油の劣化を予防して揚げ油の使用量を減らします。
2.揚げ物が冷めても嫌な油臭が少ないです。
3.発熱効率を改善するため油温を10℃前後下げて揚げられます。
4.揚げ物がカラッとサクッと揚がり冷めても美味しいです。
5.油焼けしません。
7.廃油もほぼ半分に減ります。
8.揚げ油の使用量や廃油が減少することで貴重な資源を節約し環境保護に貢献します。
【使用方法】
現場の状況で使い方が変わりますので、ご遠慮なくご相談ください。
GREX揚油用添加剤1L
定価¥32,400円
セール価格¥25,920円
(税込、送料無料)